Ouvrage s’ouvrant par une ode à la viande rouge, en guise de “Mise en bouche”, suivie de deux histoires de morts étranges ou bizarres. Le ton d’Yvonne Ernoux est un hommage à ces feuilletons policiers de la presse populaire des années 1910-1930. On y savoure, l’espace d’une lecture, les destins de ses personnages.
EXTRAIT
“[...]
De toute façon, c’est trop tard. Maintenant qu’il a lâché sa proie de chair crue, il ne peut plus rien sur elle. Qu’il en profite pour contempler cette proie de chair vive en mouvement. Et tandis que le boucher sort de son écrin de graisse blanche un vrai joyau de rognon d’un beau marron rose pâle, du regard il vagabonde, de la femme au boucher, du boucher au rognon et du rognon à la femme. ”
ISBN 9782851220622
